2020-05-07

#BackaEnSyrra

Idé och mål

Tanken med att backa en syrra är att ge stöd till vården och restauranger.
Detta med ett fast pris som ger alla som vill vara med samma förutsättningar.
Pengar betalas in till Visit Skellefteå sedan fakturerar företagen dom för maten / fikat som beställs.

Så här går det till:

Du swishar valfri summa till (INSAMLINGEIN ÄR JUST NU PAUSAD) och märker med Backa en syrra
Veckans restaurang lagar en smarrig lunch
Vi levererar lunch till Skellefteå Lasarett och olika äldreboenden i Skellefteå kommun
Hårt arbetande vårdpersonal laddar energi inför tuffa veckor
Företag som vil bidra med större summor kan kontakta oss så ordnar vi en faktura.
Kom också ihåg att inget bidrag är för lite, tillsammans gör vi skillnad.

I första hand ska detta gälla företag i Skellefteå.
Du ska vara registrera den hos bygg- och miljönämnden med godkänt kök för servering.
Vara drabbad ekonomiskt av Covid-19.
Kunna leverera mat till önskat antal på avtalad tid.
Ha en skriftligt miljöpolicy.
Vara registrerad hos bolagsverket och inneha F-skattsedel.

Inga nötter eller annan högriskluftburen allergen.
Skriva ut en fullständig innehållsförteckning.
Bästa är att maten antingen är kall eller går att värma i micro då vården inte har fasta lunchpauser och vissa dagar har svårt att planera sina matintag.
Utskrivet datum för produktion och bäst före datum.
Vara en komplett måltid som håller kunderna mätta.
Vid servering av fika ska det gå att förvara i kyl eller framme. Går även bra att servera fryst.
Skicka en utförlig lista med vilken mat ni tänker servera
Initiativtagarna till #backaskellefteå skall godkänna ert förslag innan order läggs.
Tänk på att försöka leverera mat i staplingsbar låda (tex SRS) och att inte överfylla för lättare hantering.
#backaskellefteå förbehåller sig rätten att neka företag som ej följer våra regler.